El 9 de diciembre en Zaragoza, el consejero de Agricultura, Ganadería y Alimentación del Gobierno de Aragón, Javier Rincón, afirmó que la comunidad autónoma se encuentra libre de casos de peste porcina africana, a pesar del reciente brote en Collserola, Barcelona. Rincón destacó la importancia de la prevención ante esta amenaza sanitaria.

“Esperemos que la enfermedad no llegue a nuestra región, por lo que estamos implementando medidas proactivas para impedir su entrada en Aragón y estar preparados ante cualquier eventualidad”, explicó el consejero durante una reunión del comité de seguimiento sobre la evolución de la enfermedad.

En este encuentro, Rincón mencionó que las subvenciones relacionadas con el manejo de la situación se anunciarán en breve, ya sea esta semana o al inicio de la próxima. Agradeció el trabajo conjunto entre la Federación Aragonesa de Caza y las empresas dedicadas al procesamiento de carne, subrayando que hasta el momento no ha sido necesaria su intervención.

Respecto al origen del brote, Rincón señaló que inicialmente se consideró que podría deberse a embutidos en mal estado, aunque ahora se especula que podría estar vinculado a un laboratorio cercano al área donde se detectó la infección. “Nos preocupa la falta de información oficial tanto de la Generalitat de Cataluña como del Ministerio, que nos solicitan cooperación, pero no nos mantienen informados”, lamentó.

Aitziber Lanza, directora general de Calidad y Seguridad Alimentaria, pedirá información en la próxima reunión de la Red de Alerta Sanitaria Veterinaria de España (RASVE). Rincón criticó que, a pesar de ser Aragón el principal productor de carne de cerdo en el país y compartir frontera con Cataluña, la comunicación sobre esta situación ha sido muy deficiente.

Durante la reunión, se examinaron los protocolos establecidos por la Dirección General de Medio Natural, y se proporcionaron instrucciones a los agentes de protección de la naturaleza. “Es fundamental que estemos listos para cualquier posibilidad”, enfatizó Rincón. Para el viernes, se ha convocado un comité de expertos que incluye a representantes de diversas entidades y sectores relevantes.

El consejero también informó que las empresas integradoras apoyan las medidas implementadas por su departamento, destacando la buena coordinación entre todos los intervinientes en la materia.

En otro punto, Rincón expresó su deseo de que naciones como Japón y Filipinas, que actualmente importan más carne de cerdo aragonés que China, acepten la regionalización para la venta de estos productos. Este proceso es responsabilidad del Ministerio de Agricultura, aunque el consejero ha instado a acelerar las negociaciones, especialmente si la situación en Cataluña se controla y no surgen nuevos focos de infección.

“Estamos al tanto de que el Ministerio está en negociaciones, y les pedimos que actúen rápidamente, ya que los descensos en los precios ya son evidentes y eso nos afectará en las exportaciones”, añadió.

Por último, el consejero comentó que en 2024 los cazadores de Aragón lograron abatir a 50.000 jabalíes, y anticipó un incremento en esta cifra. “Hay países donde los jabalíes han desaparecido debido a la severidad de la peste porcina, y es evidente que los cazadores desean que estas poblaciones se mantengan”, concluyó Rincón.