"Celebración de la DPZ fortalece convivencia en Líbano con jornada del olivo"
La Diputación de Zaragoza ha anunciado que celebrará la jornada internacional 'El aceite de oliva para la paz y el desarrollo sostenible' el próximo 24 de septiembre, con el objetivo de promover la convivencia en Líbano a través del cultivo del olivo. Esta iniciativa está vinculada al proyecto OLIB, liderado por el Instituto Agronómico Mediterráneo de Zaragoza (CIHEAM) y financiado por la institución provincial con una inversión de 25.000 euros.
El evento, organizado por el CIHEAM Zaragoza en colaboración con la Universidad de Zaragoza, coincide con el vigésimo quinto aniversario de la adopción por parte de la Asamblea General de las Naciones Unidas de la Declaración y Programa de Acción sobre una Cultura de Paz, y conmemora el Día Internacional de la Paz, que se celebra el 21 de septiembre de cada año.
La jornada contará con un foro de debate sobre el papel del sector del olivar y el aceite de oliva en el impulso del desarrollo social y económico sostenible, así como una mesa redonda con ONGD's para presentar y discutir diferentes iniciativas de cooperación agroalimentaria que promueven una cultura de paz.
En cuanto a los ponentes, la asesora del Gabinete de Presidencia de la DPZ, Elena García, junto con otros expertos, presentaron la iniciativa destacando su objetivo de promover la convivencia en Líbano a través del olivo, un símbolo de paz, vida y esperanza.
Por otro lado, Elena Quijano argumentó que el proyecto OLIB busca fomentar el conocimiento y la comprensión entre las diferentes etnias de Líbano, en línea con el trabajo de pacificación liderado por el Ministerio de Defensa español en la región.
La primera parte de la jornada incluirá una sesión técnica sobre el aceite de oliva para analizar cómo esta producción puede contribuir al desarrollo sostenible y al crecimiento económico, la inclusión social y la protección del medio ambiente. Entre los participantes se encuentran representantes de ONGs, universidades, empresas e instituciones internacionales.
José Casanova detalló que el proyecto OLIB es la continuación del programa Almazara y ha permitido avances significativos en el entendimiento entre las comunidades en Líbano a través del olivo y el aceite.
Finalmente, la segunda parte de la jornada celebrará el Día Internacional de la Paz con una mesa redonda organizada por la DPZ, donde las ONGD's presentarán diversas iniciativas de cooperación agroalimentaria. Además, se ofrecerá una degustación de aceite de oliva virgen extra y se regalarán plantas de olivo como parte de la celebración.
El evento, que contará con la participación de 197 personas, se podrá seguir en línea con traducción al inglés para aquellos interesados en unirse a esta importante jornada de reflexión y colaboración por la paz.