La ciudad de Huesca fue testigo este fin de semana de la exitosa culminación de la primera feria popular del dulce, conocida como 'Huesca es dulce', a pesar de las condiciones climáticas adversas que no impidieron que miles de residentes y turistas disfrutaran de los deliciosos dulces locales y provinciales.
Un total de trece casetas con variados productos de pastelería y repostería aragonesa, ocho talleres, un concurso y la entrega del prestigioso Premio Vicente Ascaso al reconocido pastelero Christian Escribá, fueron los ingredientes principales de este evento. La concejala de hostelería y turismo, Nuria Mur, destacó el éxito de la feria al resaltar la importancia de promover y valorar el dulce a través de la participación de destacados expertos y la realización de talleres con cupo completo.
Además, la alcaldesa de Huesca, Lorena Orduna, declaró que la ciudad ha encabezado una verdadera revolución en el mundo de la repostería, y se comprometió a seguir trabajando para mantener esta reputación.
La primera edición de esta feria, que contó con la presencia de la alcaldesa, consiguió agotar los productos de muchos de los pasteleros participantes, lo que deja en claro la gran demanda y aceptación por parte del público.
La entrega del primer Premio Nacional Vicente Ascaso al talentoso pastelero Christian Escribà fue uno de los momentos más destacados del evento, y contó con la presencia de autoridades locales, la familia del galardonado y numerosos asistentes.
El galardonado expresó su agradecimiento por el premio recibido y destacó tanto la belleza del trofeo como su significado en el mundo de la pastelería.
El éxito de la feria fue reafirmado por el Ayuntamiento de Huesca, quienes calificaron el evento como un triunfo total y expresaron su satisfacción por la exitosa participación de los pasteleros locales y la agotación de sus productos.
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